おいしい南米料理にアートギャラリーもある大人の隠れ家「REPUBLIC KITCHEN&BAR」
友達がグループ展をとある場所の2階で開いてるというので行ってきました
が、そこで食べたご飯がおいしかったのでご紹介します。おいしくて2日連続で通いました
名前は「REPUBLIC KITCHEN&BAR」
友達のグループ展はこちらの2階ギャラリースペースで今月展示されています。
看板が目印です。
ここ「一時期ニューヨークにいたんだー!」とフレンドリーに話しかけてくれたトリニダード・トバゴ人が経営していてメキシカンなど南米を中心とした多国籍料理が食べられます。
まわりは街灯がほとんどないパブストリートなどからすこし離れたところにもかかわらず客でいっぱいです。
ビリヤードも無料でできます。
おしゃれなバーカウンター
こちらメニュー
今回男3人いるのでどんどん気になるもの注文
サルサチップス。
テクスメクス(メキシコ風アメリカ料理)のファヒータ。包み焼きで肉と野菜がぎっしり。肉とたまねぎの甘みがマッチします。
パタタスブラバス
フライドポテトにからーいソースをあえたスペインバルでよく出される料理です。辛くてビールがすすみました。
Tacitos
タキートと読むそうで小さなトルティーヤで肉などを巻く料理ですがこれが本当においしい!
3人同時にうまい!と言いましたからこれは間違いありません(笑)
小ぶりな料理ですが肉と野菜がぎっしりでガツンと甘辛い味がきます。
チキンバイツ
カレーマヨのディップがおいしいですね。
パブストリートなどの喧騒から離れ、おいしい料理にお酒にビリヤードにアートギャラリーで展示もある、大人の隠れ家的場所でした。